“广”宣传。采用“线上+线下”相结合的方式,线上通过微信、QQ、手机短信、抖音等方式宣传;线下通过镇安全办利用逢场日集中开展食品安全宣传日活动,通过设立集中宣传点、发放关于食品安全宣传传单、现场讲解食品安全知识,让群众更多地了解食品安全知识并且能够提高安全意识,防止食品安全事故的发生,提高群众自我保护能力。目前,发送短信100条,发放传单600份,宣传日活动3场。
“严”排查。成立以镇主要领导为组长,分管领导为副组长的食品安全工作专班,对餐饮单位、超市、市场、中小学校等有食品经营的重点场所加大监督检查力度,督促食品经营者严格落实食品安全主体责任。目前,已开展检查工作4次。
“实”整改。联合市场监管、卫生院等扎实开展2021年食品安全专项整治行动,对来源不明、过期、变质、掺假等不符合食品安全标准的食品坚决打击;对库存食品质量进行安全检查,及时清理过期和变质的食品及原料,保障食品质量安全;将一切落实到责任人,限时限期责令整改完成。目前,开展整治行动2次,批评教育相关商家3人。(李高旭)