一是组织领导，强化思想。镇党委、政府将食品安全工作纳入议事日程，积极组织镇村干部召开食品安全专题会议6次，不断强化干部食品安全思想认识，时刻绷紧食品安全之弦。并及时调整充实食品安全工作领导小组成员，落实分管副镇长主抓，镇食安办具体负责食品安全日常工作。
二是做好日常，强化检查。始终坚持守住群众舌尖上的安全为第一要务，积极推进食品安全各项工作。镇食安办从村（社区）选聘10名食品安全协管员，并邀请凉水市场监管授课培训，提高食品安全协管员专业性，督促其做好村（社区）食品安全工作。同时，联合凉水市场监管所，采取不打招呼、突击检查方式开展食品安全专项整治，累计出动工作人员20余人，对辖区餐饮店、副食店、农村家宴进行全面检查，重点围绕售卖食品有无过期、从业人员有无健康证、农村家宴是否超规模等方面重点检查，杜绝食品安全事故的发生。目前，共开展食品安全检查5次，发现健康证到期2起并已督促相关人员予以更换。
三是突出宣传，强化氛围。坚持“线上+线下”方式开展食品安全宣传。线上充分运用生态凉水公众号、QQ等线上平台积极推送食品安全小知识、食品安全科普信息，确保群众第一时间了解食品安全知识。线下充分依托食品安全科普宣传站，大力开展食品安全线下宣传活动，积极营造食品安全氛围，并悬挂横幅标语3幅，发放宣传资料200余份，充分引导群众不买过期变质、无生产资质的食品，主动守住舌尖上的安全。（凉水镇：赵镱）
