青川县开展第三次生猪屠宰企业业务技能培训

来源:县农业农村局发布时间: 2023-10-19 15:22 字体: [ 大中小 ]

10月18日，青川县农业农村局在青溪镇永鑫畜产品加工有限公司开展2023年第三次生猪屠宰企业业务技能培训，4家生猪屠宰企业10余人参加。

会上，畜牧兽医兽药股负责人杜祥斌强调了作为B类屠宰企业应有的程序、操作与规章制度。在操作车间，4家生猪屠宰企业对屠宰生猪的操作流程进行了讨论，杜祥斌对其进行了规范指导。通过此次培训，4家生猪屠宰企业在操作流程上更加规范统一，对企业长远发展更加有利。