青川县打好“组合拳” 制止餐饮浪费

来源:县机关事务管理局发布时间: 2022-12-06 16:57 字体: [ 大中小 ]

强重视，明方向，打牢思想根基。召开制止餐饮浪费专题工作会，传达学习习近平总书记关于制止餐饮浪费重要指示精神和反食品浪费法的相关内容。出台反食品浪费工作方案，要求干部职工带头增强厉行节约、反对浪费的政治觉悟，养成爱粮节粮的行为习惯，在思想上牢固树立厉行节约的意识。持续开展制止餐饮浪费工作推进会，明责任、跟进度，切实把制止餐饮浪费的相关工作要求落到实处。

广宣传，造氛围，增强行动自觉。以悬挂、展示的方式，在职工食堂入口悬挂制止餐饮浪费宣传横幅，并通过单位LED显示屏展示制止餐饮浪费、文明就餐标语，号召干部职工积极开展光盘行动，培养勤俭节约，文明就餐的良好习惯。在食堂醒目位置张贴节约粮食、珍惜粮食等宣传海报，在滚动播放厉行节约、反对浪费相关宣传视频及标语，现场发放反食品浪费倡议书。拍摄厉行节约、拒绝“舌尖上的浪费”公益宣传片，在全社会营造了浪费可耻、节约为荣的良好氛围。

抓管理，实监督，确保落地见效。加强食堂管理，将反食品浪费纳入食堂工作人员入职、日常培训，减少制餐区垃圾的产生。建立制止餐饮浪费制度，明确要求，遏制餐饮浪费行为。设置“监督员”岗位，于每日用餐时对食堂用餐情况进行监督，现场纠正浪费行为，及时引导、号召干部职工要传承中华民族尊重劳动、珍惜粮食的传统美德，大力弘扬勤俭节约、艰苦奋斗的崇高精神，营造文明用餐、崇俭抑奢的新风尚。给相关单位印发关于进一步做好机关反食品浪费工作的通知，要求及时开展反食品浪费的相关工作。

截至目前，全县参与反食品浪费的机构已覆盖全县70余家单位，根据公共机构节能各季度反食品浪费自评填报显示，各单位在制度的完善上、管理上明显规范，自2022年第三季度启用反食品浪费系统开展填报工作来看，2022年第四季度人均浪费重量较上季度下降0.0289kg，浪费率减少19.25%,各单位每日食品浪费监测率已达百分之百。