6月18日上午,县政府副县长、县公安局局长罗武年到包保单位青川翊瑞农产品有限责任公司督导食品安全“两个责任”落实情况。
在企业现场,罗武年详细了解了木耳、香菇等青川特色农产品原材料供应、种类、价格及市场销售等情况,检查了企业食品安全相关制度、食品经营环境、“日管控、周排查、月调度”制度落实情况,分别向食品安全员、企业主要负责人进行了现场提问,并对企业如何进一步提升食品安全主体责任意识和食品安全风险防范能力提出了指导意见。
罗武年指出,民以食为天,食品安全是重大的民生问题,推动食品安全“两个责任”落实是当前县委、县政府的重点工作之一。全县各级要高度重视,深刻理解领会落实食品安全“两个责任”工作机制的主要内容和精神实质,守好人民群众“舌尖上的安全”。
罗武年强调,企业作为食品安全第一责任人,要强化食品安全意识,不断完善食品安全管理体系,坚持源头严防、过程严管、风险严控,切实提升食品安全管理水平,推动食品安全监管机制和“两个责任”终端见效。监管部门和包保人员要提高食品安全管理水平和服务质量,针对不同食品生产经营主体开展分类指导,督促企业落实主体责任,及时排查风险,有效消除隐患,坚决守住食品安全底线。
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