一是加强领导,落实责任。我镇成立了以镇长为组长,分管镇长为副组长、8个村(居)支部书记为成员,组成乐安镇食品安全领导小组。同时健全食品安全生产“网格化”管理制度,落实镇、村两级安全监督机制,强化网格员责任,确保夏季食品健康安全。
二是注重宣传,营造氛围。利用宣传单、食品安全海报、微信群、LED字幕等手段,大力宣传食品安全法律法规,普及食品安全和卫生知识,增强群众的食品安全意识和自我保护能力,加大对食品安全宣传力度,营造共同关注食品安全的良好氛围。共计发放宣传单800张,张贴海报10张,微信群推送食品安全信息30余条,LED屏播放宣传标语6条。
三是强化检查,防范风险。镇食安办对全镇辖区内经营餐饮、水果蔬菜摊点和超市开展专项检查行动,针对经营者是否具有合法经营许可,是否过期、变质食品等问题进行严查,对检查中发现的不合格食品,一律封存销毁。共计检查9家超市和零售店,12家餐饮店,20余个水果、蔬菜摊点,未发现违法经营和假冒、过期变质食品。