一是加强宣传。为实现春节前零事故，全乡加强宣传工作，通过发放宣传手册40份，悬挂横幅3张，利用村务公开栏张贴公示公告，活用微信公众号、微信群推送相关信息5条，组织开展动员会、坝坝会3次，录制音频1条并利用村村响广播播放，同时设立举报电话1个、举报信箱2个，为接下来工作营造良好氛围。
二是完善机制。为落实疫情防控工作，避免大范围聚集以及通过冷链食物传播病毒，乡食安办积极完善酒席备案机制、完善冷链运输溯源机制、冷链食品监管机制，统一各村（社区）台账以及定期上报机制；制定完善安全事故应急制度，实现“事故报告准、救援处理快、事故总结全”的快速反应、快速解决的工作要求。
三是突击检查。全乡组织乡干部各村支部书记成立突击检查小组4个，针对村社区备案台账，各商铺、物流公司，重点以食用油、牛奶、酒类、肉类、坚果等节日食品为主进行不定期突击检查，截至目前，全乡共出动突击检查人员37人次，共检查食品经营户30家，下达整改通知书5份，极大提升食品安全工作严谨性、高效性、安全性。（观音店乡：冯赓）
