本期公布56批次监督抽检结果,涉及食用农产品、粮食加工品、调味品、豆制品、肉制品等五大类。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。其中:合格样品53批次,不合格样品3批次。
不合格样品具体为:
1、青川县房石镇胡氏综合门市部销售的单晶体冰糖
2、青川县青溪镇恬果庄园销售的香蕉
3、青川县三锅镇蓉蓉蔬菜水果店销售的姜
合格样品53批次,具体为:
1.食用农产品49批次,检验项目为敌敌畏、啶虫脒、毒死蜱、甲拌磷、克百威、三唑醇、氧乐果、水胺硫磷、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊、多菌灵、吡虫啉、苯醚甲环唑、氟硅唑、溴氰菊酯、噻虫嗪、噻虫胺、嘧菌酯、戊唑醇、丙溴磷、联苯菊酯、镉(以Cd计)、阿维菌素等。
2.粮食加工品1批次,检验项目为铅(以Pb计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)等。
3.调味品1批次,检验项目为铅(以Pb计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和等。
4.豆制品1批次,检验项目为铅(以Pb计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠(以糖精计)、三氯蔗糖、铝的残留量(干样品,以Al计)、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等。
5.肉制品1批次,检验项目为铅(以Pb计)、镉(以Cd计)、铬(以Cr计)、总砷(以As计)、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、合成着色剂(胭脂红)、糖精钠(以糖精计)、氯霉素、酸性橙Ⅱ、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌商业无菌等。
	
附件:1.本次检验项目
2.2022年第三期食品监督抽检产品合格信息
3.2022年第三期食品监督抽检产品不合格信息
	
	
青川县市场监督管理局
2022年6月10日