一是组织领导，强化责任。对7村1社区食品安全协管员以及7名乡村厨师共15名食品安全责任人建立联络名单，分工明责，责任到人，措施到位；结合当前食品安全形势，建立《茶坝乡食品安全追责制度》《茶坝乡食品安全目标考核方案》将食品安全纳入年度考核，明确食品安全责任到位。
二是广泛宣传，提高意识。大力加强在茶坝小学及周边、农贸市场等人流密集区的食品安全宣传，要求各村设置食品安全宣传栏，发放食品卫生宣传资料300余份，微信推送食品安全知识20余条，公众号发布食品卫生知识3条，广泛提醒群众注意秋季食品卫生，杜绝食用地摊无证无保障食品“入口”，谨防野生菌中毒，保障人民群众身体健康和生命安全。
三是狠抓重点，筑牢防线。分管安全副乡长牵头带队乡安办、炉场社区对乡7家商店、3家餐馆以及茶坝小学食堂等处经营食品场所，联合开展秋季食品“舌尖”安全专项检查，详细查看食品购买收据、生产厂家、生产日期、保质日期、原料来源等，坚决杜绝腐败变质食品。截至目前共排查出隐患1处，已经责令限时整改。筑牢食品“舌尖”安全防线。（茶坝乡 李涛）
