一是强化组织领导,深化工作落实。成立以镇党委副书记、镇长为组长,分管领导为副组长的食品安全包保制领导小组,制定食品安全包保制专项实施方案,下设7个工作专班1个业务专班,组织召开食品安全“两个责任”专题会议1次,进一步明确工作落实和责任分工,通过线上线下相结合的方式及时进行业务指导,确保工作持续推进。
二是全面排查摸底,推动责任落实。由镇食安办牵头对全镇48家食品生产经营单位进行主体分级,共确定C级市场主体1户,D级市场主体47户,落实镇、村(社区)包保干部45名,完善包保经营主体台账、包保干部台账,规范责任清单、任务清单、督查清单,分级签订食品安全责任与任务承诺书6份。
三是强化宣传培训,落实常态化防控。组织开展专题培训20余人次,校园食品安全知识宣传普及1次,采取培训+考核的方式强化从业人员食品安全知识,并通过发放宣传单300余份、村组会议、村村通播放等方式,全覆盖开展宣传。采取日管控、周排查、月调度,清单制+销号制等方式确保消除风险隐患,形成常态化闭环监管。