明确任务、强化担当，严格落实食品安全党政同责。凉水镇把食品安全作为必须坚守的底线，做到与其他重要工作同规划、同部署、同推进、同落实。召开食品安全监管工作专题会议3次，其中开展食品安全监督检查联合执法专项行动6次；镇村监管力量全年累计开展检查20余次，辖区小作坊、小加工厂、小餐饮店、熟食品加工厂等重点场所领域全覆盖，不让黑心经营者有可乘之机，充发挥各级监督力量，把好食品生产关、经营关、消费关，守牢食品安全“最后一公里”。
双向联动、双向协调，织密织牢区镇村（社区）三级监督网。健全与市场监督、农业、综合行政执法等监管部门协作衔接机制，加强信息通报和工作会商。加强食品安全协管员、信息员队伍建设，明确各村（社区）支部书记为村级协管员，每季度开展2次村级协管员、信息员的业务培训，宣传食品安全相关法律法规，提高日常监管能力，充分壮大各级监督能力。
多措并举、加强宣传，营造食品安全工作良好社会氛围。扎实开展食品安全知识进校园、进村社。在食品安全宣传周、赶集日等时间节点，开展集中宣传培训5次，宣传标语11条，发放宣传资料2000余份。逐步形成全镇上下联动，人人关注、支持、参与食品安全监管的良好氛围。
