一是宣传教育多渠道。通过党员干部会、QQ群、微信群、现场咨询会、发放宣传单等方式,大力宣传食品安全基本知识。目前已举办宣传活动2场,分发手册共计500余份,悬挂横幅10余条,宣传、咨询、服务群众500余人。
二是监管网络全覆盖。完善农村食品安全监管网络,明确食品安全“四员”,参与监督食品安全工作,及时主动反馈问题,定期开展培训,切实提高食品安全监管水平和能力,同时落实农村自办宴席备案制度和厨师办证程序。
三是检查整治增实效。建立食品安全台账,专项检查中小学食堂、餐馆等重点场所,发现问题,立即整改,专人验收整改成效,验收一处,销号一处。今年以来,开展全镇大检查2次、专项检查2次,下达整改通知1份,整改完成1处。(三锅镇 卜清龙)