一是强化责任落实，守住食品安全红线。成立食品安全督查工作小组，以镇分管领导为组长，镇安办主任为副组长，召开食品安全专题会议部署，制定实施方案，组织镇安办及13个村（社区）干部对全镇食品生产经营单位进行精准包保，建立包保主体台账，细化包保干部责任清单和任务清单，形成“层层抓落实、级级见成效”的工作合力。
二是强化督查检查，筑牢安全底线。包保干部逐个、逐户对镇辖区内食品经营主体开展督查，重点查看商品保质期、食品添加剂使用情况、从业人员健康证情况、食品原料储存情况、后厨卫生清洁情况等主要环节，对发现的问题当场督促整改。截至目前全镇已开展食品安全督查共计5次，发现食品安全问题13个并当场督促整改。
三是强化宣传力度，树立思想防线。全方位开展食品安全宣传，一方面通过走街入户宣传食品安全方面信息；另一方面通过悬挂宣传标语横幅、发放宣传资料、利用微信群、“村村响大喇叭”等多种宣传形式相结合，进一步提升群众参与度。截至目前全镇共开展走街入户宣传共80余户、张贴宣传横幅5幅、发放宣传资料1000余份，引导广大群众主动监督、主动参与，全镇上下形成合力共筑食品安全“防护网”。（沙州镇：王兴源）
