一是在“全”上下功夫，把精力用在排查上。由乡、村、社三级联合，对辖区内的学校、食馆、小卖部等存在食品安全隐患的场所全面开展排查50余次，督促商户把好原料采购、加工制作和餐饮具洗消关。对违规违法行为坚决予以查处，进一步提升食品监管水平，守护好辖区群众“舌尖上的安全”，做好基层“吹哨人”。
二是在“严”上花力气，把标尺放在整改上。将集中检查与长效治理相结合，对存在食品安全隐患的商户实行“清单式”管理，做到发现一户，整改一户，并对已整改的商户进行“回头看”，坚决防止问题反弹，进一步提高食品安全监管水平，确保群众饮食安全和身体健康，提升其安全感、满足感和幸福感。截至目前，发现问题16户，整改16户。
三是在“宣”上求实效，把心思放在宣传上。在排查过程中、场镇上、人员密集处开展食品安全相关法律法规宣传次，发放宣传单3000余张，通过有温度、有热度的互动方式，营造食品安全“你我共治”的良好氛围。并且组织餐饮从业人员集中培训6人次，通过系统讲解、观看视频等环节，全面提高食品安全意识，拧紧食品“安全阀”，营造健康、安全的消费环境。（石坝乡 宋慧敏）
