一、排查到位。精准锁定学校食堂、餐饮店铺等重点单位后厨卫生状况，协同关庄市场监管所逐一核查经营许可资质，重点检查原料储存管理、冷藏温度管控及加工区域清洁消毒。9月以来累计开展联合排查3次，责令整改问题24个。
二、督导到位。严格依据网格化管理要求，组织乡村干部对辖区25家食品生产经营单位实施全覆盖包保督导。发现问题即时录入智慧监管平台并建立动态台账，明确整改时限并全程跟踪复查，9月以来累计完成督导检查62次，现场纠正违规行为21起。
三、宣教到位。面向从业人员，系统开展食品安全法规、操作规范及应急处置流程专题培训；面向消费者，普及“查包装、认标识、看保质期”选购要领，讲授科学储存方法及投诉举报渠道。9月以来累计发放宣传手册1500余份，覆盖群众2500余人次。（石坝乡张伟）
