一、落实防控责任,构建防控体系。乡政府组织召开专题会议,对野生菌防控工作进行全面安排部署,明确各级各部门职责分工,制定工作方案和应急预案。各村履行属地责任,加强对本地群众的监管和宣传,护林员和网格员在巡逻时及时劝阻采集野生菌群众。卫生院在各村开展防控知识宣传,做好应急处置准备,防范中毒事件发生。
二、加大宣传力度,提高群众知晓率。利用微信公众平台、微信群、QQ群等新媒体发布野生菌中毒防控知识宣传,以图文并茂、生动有趣的方式介绍有毒野生菌种类、特征、危害及辨别方法,及时发布典型案例,以案示警。在交通要道、集市、人群聚集地张贴宣传单,引导群众正确认识有毒野生菌,不随意食用野生菌。截至目前,累计发放宣传资料300余份。
三、全面开展排查,消除安全隐患。乡应急办公室工作人员对场镇野生菌进行监督检查,向销售者和消费者宣传辨别有毒野生菌及中毒表现、中毒原因等知识,对销售的野生菌抽样检测。对农家乐进行检查,要求经营者正确识别有毒野生菌,履行食品安全第一责任人的责任,建立食材采购和验收制度,加强员工培训。截至目前,开展监督检查10余次,未发现销售和使用有毒野生菌的情况。(石坝乡刘新风)