一是加强排查,全面整顿规范。组织安办、派出所等部门定期以学校食堂食品销售为重点监管对象,以食用农产品、肉类及其制品、水产品、调味品等为重点品种,集中开展进口水果、肉制品、保健食品等各类专项整治,严防严控生产、流通、餐饮等环节的食品安全风险,督促生产经营者认真落实食品安全主体责任和进货查验各项制度。截至目前,累计开展排查15次,出动人员12人次。
二是集中培训,提高业务能力。整合各村安全员、信息员力量,着力培养一支素质高、能力强的食品安全监管队伍。同时,通过镇村干部会、村民小组会、坝坝会等方式强化食品安全培训,切实提高全民食品安全意识和责任意识,为保障全镇食品安全管理打下坚实基础。今年以来,累计开展食品安全培训20余场次,培训人数300余人。
三是宣传发动,营造整治氛围。将食品安全宣传纳入日常宣传工作,时时刻刻把食品安全宣传记在心里,放在嘴边,抓在手上。通过“村村响”、悬挂横幅、张贴标语、入户宣讲、发放宣传手册等形式,走访入户进行宣传,增强群众食品安全意识。截至目前,共计发放宣传资料300余份、食品安全宣传类手册60余本,悬挂横幅10条。
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