乔庄镇多措施落实食品安全“两个责任”

来源:乔庄镇发布时间: 2023-12-06 09:59 字体: [ 大中小 ]

一是分层分级包保，压紧压实责任。结合食品安全分层分级包保要求，明确80名镇村包保干部分别包保49家C级、455家D级两级市场主体，实现了辖区食品生产经营主体应保尽保；多次召开食品安全工作会，及时通报督导工作完成情况，切实推进食品安全“两个责任”工作机制提质增效。

二是加强督导检查，力争取得实效。各级包保干部针对全镇商铺多、分布广等特点，对辖区内食品生产经营企业、学校餐厅、餐饮企业等开展全覆盖式督查，严格查看食品经营许可证、从业人员健康证，并对环境卫生是否达标、食品是否过期、食品原材料采购渠道是否正规等进行检查，针对检查过程中发现的问题进行记录并要求各类生产经营单位立即整改，并对整改情况进行回头看，确保整改落实到位，筑牢食品安全防护屏障。截至目前，乔庄镇已督导各类生产经营单位462家，发现问题26项并督促企业现场整改。

三是强化业务培训，广泛开展宣传。召开落实食品安全“两个责任”培训会，按照食品安全“两个责任”工作要求，进一步细化工作措施，要求各包保干部要对照任务清单，履职尽责，每季度走访、查漏补缺、立查立改、建立台账、及时上传至食品安全属地管理责任平台。同步开展食品安全法律法规和科普知识宣传，增强广大群众依法维权意识和安全常识，增强食品生产企业法纪观念。