随着夏季的到来,采食野生菌情况日益增多。然而,误采误食野生菌可能会导致中毒甚至威胁生命安全。为了保障广大群众的健康和安全,我们必须提高警惕,加强防范措施,有效避免野生菌中毒的风险。
强化思想认识,确保高度重视。乡立即成立防范误采误食野生菌中毒工作小组,组织召开防范误采误食野生菌中毒专题会议1次,各村(社区)分别召开专题会议6次,进一步明确责任分工,学习分析了误采误食野生菌中毒案例,提高了乡村干部的责任感使命感。
强化宣传劝导,确保不留死角。充分利用村村响、LED屏播放宣传标语、微信群、坝坝会、逢场天拉横幅、发放宣传单等方式,全面向群众宣传防范误采误食野生菌中毒事故案例,以及中毒后的应急处置方法,切实让群众认识野生菌的严重危害。目前已拉横幅1条、播放宣传标语7条、发放宣传单200余份。
强化培训教育,确保专业技能过硬。组织乡村食品安全包保干部、食品安全协管员共30人,进一步学习误采误食野生菌中毒事故案例1次,同时请乡卫生院医生对中毒后的急救方法现场示范教学1次,提高了包保干部、食品安全协管员的业务技能,营造出一个安全高效的专业队伍,为防范误采误食野生菌中毒事件打下了扎实的根基。(大院:何浩)
	
	
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