三锅镇三个发力筑牢秋季食品安全防线

来源:三锅镇发布时间: 2024-09-04 11:41 字体: [ 大中小 ]

（1）在责任落实上发力，搭建“防护屏障”。高度重视“两个责任”落实工作，将“两个责任”纳入年度食品安全工作要点，强力推动搭建包保干部、监管部门和企业衔接平台，实行“发现—交办—整改—反馈”问题闭环管理。截至目前，镇、村两级干部共包保90家食品生产经营主体，开展秋季专项包保督导1次，实现在产在营企业包保全覆盖、全督导。

（2）在问题排查上发力，堵住“风险漏洞”。在节假日、秋季开学等重点时间节点对辖区学校食堂、餐饮店、副食店等场所的营业执照、餐饮具消毒、环境卫生、从业人员健康证、原材料储存等方面进行检查，严禁采购“三无”、过期和来源不明的食品。截至目前，共进行全覆盖检查2次，发现食品安全风险隐患14个，已全部整改到位。

（3）在宣传教育上发力，织密“安全护网”。结合广元市创建国家食品安全示范城市工作，开展食品安全进农村、进校园、进企业、进社区和进商超“五进”活动，广泛宣传野生食用菌中毒预防、农村家宴管理、合格食品识别等方面知识，提升辖区群众食品安全意识。截至目前，共发放宣传册400余份，悬挂横幅3条，转发微信群消息20余条。（三锅镇：李强）