县公安局会同市场监管部门加强学校食堂食品安全监管

来源:县公安局发布时间: 2024-11-28 14:47 字体: [ 大中小 ]

学校食堂和食品安全，关乎每位师生的生命健康，关乎学校的稳定和发展，关乎每一个家庭的幸福安宁。11月27日，县公安局联合市场监督管理局对3所学校食堂5批次食品进行“抽检+检查”工作。

此次抽检严格按抽检程序做好样品抽样记录、封存等环节，以鸡肉、猪肉等肉类制品为重点检测对象进行“抽检+检查”。对学校就餐场所、操作间环境卫生、进货原料索证索票、食材贮存、食品留样等方面开展全方位、零死角严格检查，并要求学校落实主体责任，遵守食品安全法律法规，开展自查自纠，及时消除风险隐患，坚决确保学校食堂和食品安全。