杨发国带队到青川县开展2025年高考前食品及特种设备安全检查

来源:县市场监督管理局发布时间: 2025-06-05 15:41 字体: [ 大中小 ]

为全力保障2025年高考期间师生饮食安全和特种设备安全，6月4日，市纪委监委驻市人大机关纪检监察组组长杨发国带队，联合市市场监管局党组成员、副局长王刚及相关业务科室负责人，深入我县考点开展考前安全检查。县市场监管局党组书记、局长何先海陪同检查。

检查组先后对青川中学、新青川大酒店等食宿点及周边餐饮单位、食品经营店进行了全面检查，重点查看食材采购索证索票、加工场所卫生、餐具消毒、食品留样、从业人员健康管理等情况;详细查看酒店电梯日常维护、应急演练记录及安全标识设置情况；同时，对各点位高考应急预案制定、值班值守安排进行专项督导。

杨发国强调，高考是关系千家万户的民生大事，市场监管部门要提高政治站位，以“四个最严”为根本遵循，树牢“隐患就是事故”的底线思维，聚焦食品和特种设备安全全链条、全环节，实施“穿透式”风险研判、“地毯式”隐患清零。要始终坚持人民至上、生命至上，把考生和家长的安危冷暖放在心中最高位置，以“零差错”“零事故”为目标，建立“横向到边、纵向到底”的责任体系，坚决杜绝形式主义、官僚主义，以铁的纪律、实的作风守护高考公平正义底线，为广大考生营造安全、稳定、放心的考试环境。

王刚要求，要紧盯关键风险点。认真监督食品加工操作全过程，做好食材采购索证索票和质量查验，严禁加工制作高风险食品，严禁外购散装可直接入口的熟食制品，加大对冷链食品、高风险食材(如四季豆、野生菌等)的管控力度，严禁使用过期变质食品;对电梯等设备须每日巡检，确保运行平稳；要强化应急响应。实行24小时值班制度，联合教育、卫健等部门建立快速处置机制，对考生投诉举报第一时间受理、第一时间处置。

针对检查中发现的个别餐饮单位冷冻柜存在食材生熟混放、操作区域存在卫生死角清理不及时等问题，县市场监管局现场提出整改建议，并安排专人跟踪督导限期完成整改。目前，全县已组建3个高考保障专班，对考点周边200米范围内食品经营单位实现全覆盖检查，共检查食品经营单位22家次，排查电梯等设备5台次。下一步，青川县市场监管局将持续压实主体责任，加大隐患排查整治力度，以高标准、严要求、优服务全力护航高考，切实守护考生“舌尖上的安全”和乘梯安全。