乔庄镇推动食用菌产业高质量发展

来源:乔庄镇发布时间: 2024-11-14 17:05 字体: [ 大中小 ]

一、培育产业集群。健全“产业园+龙头企业+农户”的联动发展模式和“订单+保单”利益保障机制，新建食用菌大棚284个、标准化种植基地29个，培育万棒（袋）以上种植户301户，年产香菇、木耳、竹荪、羊肚菌等食用菌干菌80余吨。招引食用菌龙头企业3家，建成年产500吨食用菌分拣包装生产线4条，获得实用新型专利15项。创建食用菌现代农业园区1个。

二、延伸产业链条。整合涉农资金400余万元扶持海伶山珍、翊瑞农业等龙头企业完善筛选分级、清洗烘干、冷藏保鲜等初加工生产线3条，与西华大学、四川省食品饮料协会等单位合作，围绕预制菜、复合调味酱系列挖掘食用菌深加工产品，先后推出菌汤包、香菇酱、外婆菜等深加工产品9类80种，研发香酿竹荪、爆汁羊肚菌等山珍宴系列菜品20余道，广受游客和消费者好评。

三、拓宽销售渠道。依托省邮电学院技术支持完善食用菌全程“身份”溯源体系，协助企业通过iOS国际质量管理认证、有机产品认证。依托东西部协作、县域托底性帮扶契机组织企业参加展销，在北京、成都、杭州等中心城市开办菌汤体验店30余家，提升产品知名度。主动对接市场，通过商场超市直销、乡村旅游代销、扶贫协作助销等方式拓宽销售渠道，助推青川食用菌产品产品远销全国30个省市。